El alza de precios elevó las exportaciones agroalimentarias de la UE hasta julio

El superávit total de la UE en los primeros siete meses del año asciende a 26.500 millones de euros. Esta cifra representa una disminución de 12.200 millones de euros en comparación con el mismo período de 2024, debido principalmente al aumento de los precios de las importaciones de la UE, en particular del cacao y el café.

Las exportaciones agroalimentarias de la UE alcanzaron los 20.700 millones de euros en julio de 2025, un 8% más que en junio y prácticamente sin cambios respecto a julio de 2024. Desde enero, las exportaciones acumuladas han totalizado 139.400 millones de euros, un aumento de 2.700 millones de euros (+2%) en comparación con el mismo período de 2024, debido en gran parte al alza de los precios.

Principales destinos

El Reino Unido sigue siendo el principal mercado para las exportaciones de la UE, con el 23% del total (32.400 millones de euros) entre enero y julio, con un incremento de 1.400 millones de euros (+5%), impulsadas principalmente por el mayor valor de los productos de cacao, chocolate y lácteos. Tras el Reino Unido se situaron Estados Unidos y Suiza.

Por el contrario, las exportaciones a China disminuyeron en 628 millones de euros (un 8% menos) con respecto a 2024, principalmente debido a la reducción del volumen de cereales.

Las exportaciones a Tailandia también disminuyeron en 278 millones de euros (un 28 % menos), en parte debido a la reducción de las exportaciones de cereales.

El cacao y el café lideran el crecimiento de las exportaciones, mientras que los cereales se quedan rezagados.

Las exportaciones de café, té, cacao y especias experimentaron el mayor aumento en valor, con un incremento de 2.000 millones de euros (+34%) entre enero y julio en comparación con 2024, lo que refleja un aumento del 87% en los precios de la pasta, la manteca y el polvo de cacao.

Las exportaciones de confitería y chocolate aumentaron en 1.200 millones de euros (+19%), principalmente debido a un incremento del 29% en los precios del chocolate. Las exportaciones de productos lácteos crecieron en 725 millones de euros (+6%), impulsadas por el alza de los precios a pesar de una caída del 2% en los volúmenes.

Por el contrario, las exportaciones de cereales cayeron en 1.600 millones de euros (−20%) durante el mismo período, principalmente debido a menores volúmenes (−23%), particularmente para el trigo y el maíz.

Las exportaciones de aceitunas y aceite de oliva aumentaron un 19% en volumen, pero los precios más bajos (−29%) provocaron una disminución del valor total de las exportaciones (−671 millones de euros, −15%), aunque los niveles se mantienen por encima de los de 2023.

Importaciones

Las importaciones de la UE aumentaron debido a los altos precios de las materias primas y alcanzaron los 16.100 millones de euros en julio de 2025, un 5% más que en junio y un 10% más que en julio de 2024.

Desde enero, las importaciones acumuladas ascendieron a 113.000 millones de euros, lo que supone un aumento de 14.900 millones de euros (+15%) con respecto al mismo período del año anterior, reflejando principalmente el alza de los precios del cacao y el café.

Costa de Marfil sigue siendo la mayor fuente de crecimiento

Las importaciones procedentes de Costa de Marfil registraron el mayor incremento, con un aumento de 2.200 millones de euros (+59%) interanual, impulsado por el alza de los precios del cacao.

Las importaciones procedentes de Canadá aumentaron en 1.300 millones de euros (+93%), debido al incremento de las importaciones de colza, maíz y trigo.

Por el contrario, las importaciones procedentes de Ucrania disminuyeron en 1.200 millones de euros (-16%) a causa de la reducción de las importaciones de cereales.

Los precios del café y el cacao siguen siendo altos.

Las importaciones de café, té, cacao y especias crecieron en 9.200 millones de euros (+57%) entre enero y julio con respecto a 2024, debido al alza de los precios. Los precios del cacao casi se duplicaron y los del café aumentaron un 58%.

Las importaciones de frutas y frutos secos aumentaron en 2.800 millones de euros (+20%) debido a un incremento del 11% en los precios. Los productos no comestibles crecieron 516 millones de euros (+9%), mientras que las importaciones de confitería y chocolate aumentaron 480 millones de euros (+33%).

Las importaciones de aves de corral y huevos crecieron 386 millones de euros (+28%).

Por el contrario, las importaciones de aceitunas y aceite de oliva cayeron en 565 millones de euros (−46%) debido a la bajada de precios y volúmenes.