7 de julio, 2025
"En Innomy Biotec aportamos soluciones para la industria alimentaria utilizando el reino fun (hongos) en estado sólido. Para ello transformamos subproductos del agro en ingredientes de alto valor. "
JUAN PABLO DE GIACOMI
INNOMI BIOTEC
AGRIFOOD
“Es muy importante analizar todas las pequeñas partes para buscar una mejor”
Beatriz Molina
Directora de I+D+i en Grupo La Caña
“No cabe duda de que los agricultores tenemos que innovarnos y buscar alternativas”
Pablo Carmona
Presidente de la SAT Frutas del Hierro
“La agricultura y la tecnología tienen que ir de la mano”
Mercedes Iborra
Cofundadora y directora de Estrategia de VisualNACert