11 de noviembre, 2025
"Somos una Coop. Alimentaria, que además de la producción y manipulación de los productos, damos mucha importancia a la innovación. Para impulsarla, contamos con 10 técnicos dedicados a ello, tratando de conjugar la innovación con el campo tradicional."
CARLOS CARRETERO
ALCAFRUIT
AUTENTICA
“Es muy importante analizar todas las pequeñas partes para buscar una mejor”
Beatriz Molina
Directora de I+D+i en Grupo La Caña
“No cabe duda de que los agricultores tenemos que innovarnos y buscar alternativas”
Pablo Carmona
Presidente de la SAT Frutas del Hierro
“La agricultura y la tecnología tienen que ir de la mano”
Mercedes Iborra
Cofundadora y directora de Estrategia de VisualNACert